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銅ミネラルを含む食べ物

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 前の記事の続きです。
 ミネラル(銅)を多く含む食品は以下のものがあるそうです。


 @穀類・イモ類 そば、玄米、さつまいも、じねんじょ
 A豆類・種実類 松の実、えごま、カシューナッツ、大豆、納豆、えだまめ
 B野菜類 かんぴょう、ごぼう、バジル、くわい、ニンニク、パセリ、モロヘイヤ
 C果実 干しぶどう、あんず、プルーン
 D海藻類・きのこ 干しのり、アオノリ、味つけのり、ひじき、干ししいたけ、ほんしめじ
 E魚介類 ホタルイカ、あんこうのキモ、にぼし、エビ、カニ
 Fその他 こしょう、とうがらし、レバー、ココア、チョコレート

 

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 以上ですが、私自身は
 「摂取しているようで、なかなか摂取できていないなぁ。」と感じました。
 毎日手軽に食べられるものは、納豆くらいかなぁ。
 独身男性ではなくて、嫁がいる幸せな人間だったら「ひじき」をつくってもらうかなぁ。
 おすすめは、「プルーン」かなぁ。
 うまいこと販売しているお店があれば、おやつの代わりに食べてみるといいかも!
 チョコもいいかと思ったけど、虫歯とカロリーが心配…
 大豆・納豆ということはプロテインでもいいのかな?
 後日調べます。


 みなさん、それぞれ活用していただければと思います。

 

 

 ※髪の毛(白髪)にいいと言われて、私が試しているもの→もずく(沖縄もずく、ふともずく)、黒ゴ マ(すりごま)、
  亜鉛(サプリメントをクエン酸またはビタミンCの入った水分で飲む)
  カルシウムもいいんかなぁ?

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